Accords Mets et Vins : Oeuf en meurette, choux farcies.
Paul Dubettier
Appellation AOP Bourgogne Hautes Côtes de Beaune
Cette appellation regroupe des vins rouges, rosés et blancs. Elle représente 792 hectares répartis en 680 hectares pour les rouges et rosés tandis que les vins blancs occupent 112 hectares.