Velouté et fruité sur de délicates notes florales et poivrées.
Accords Mets et Vins : poulet à l'estragon.
Cave du Château de Chénas
Coeur de Granit
Appellation AOP Fleurie
Cette appellation du Beaujolais qui fait partie des 10 crus du Beaujolais est située dans la vallée du Rhône. Connu pour être le plus féminin des vins du Beaujolais "reine des crus". Issu du cépage Gamay, l'appellation s'étend sur 855 hectares.
